Римские гладиаторы оказались вегетарианцами

Римские гладиаторы оказались вегетарианцами

Римские гладиаторы были вегетарианцами, а в качестве тонизирующего напитка потом тренировок употребляли растворенный в воде пепел. Такое находка совершили австрийские антропологи, ведущие раскопки для развалинах Эфеса (Малая Азия). Результаты исследования представлены в журнале PLoS One, а кратко о них сообщается в пресс-релизе Медицинского университета Вены.

Ученые работали с костями, выкопанными для кладбище гладиаторов (датируется III-II столетиями предварительно нашей эры). В то время Эфес был столицей римской провинции Азия, и проживало там более 200 тысяч смертный.

Кости были проанализированы с помощью спектроскопии. Ученых интересовало соотношение изотопов углерода, азота и серы в коллагене, а также стронция и кальция в минералах костей.

Выяснилось, который гладиаторы почти не ели животной пищи. Их рацион был таким же, как у местного простонародья, и состоял главным образом из зерновых и бобовых. Встречающееся в исторических источниках имя «едоки ячменя» (hordearii) говорит о часть, что гладиаторам выдавали еду из самого дешевого зерна, считают ученые.

Материалы по теме

14:05 8 июня 2010

Morituri te salutant

В Йорке найдено кладбище гладиаторов

Однако бойцы арены необыкновенно сильно отличались от обычных людей высоким содержанием стронция в костях. Из этого факта ученые заключили, что гладиаторы употребляли богатый этим металлом происхождение кальция — и это мог быть лишь известный по трудам античных историков «напиток из пепла».

«Растительную золу потребляли с целью укрепить тело после изматывающих тренировок и для быстрого восстановления сломанных костей. Мы сейчас поступаем также — принимаем магний и кальций (в виде шипучих таблеток) впоследствии физических упражнений», — рассказал руководитель исследования Фабиан Канц (Fabian Kanz).

Дальше ученые планируют выяснить, из каких провинций римской державы гладиаторы попадали в Эфес — с помощью того же изотопного анализа костей.